O melhor da coquetelaria em bom português.
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Moscow Mule
Provavelmente você já ouviu falar do Moscow Mule. Esse é um dos drinks mais famosos do mundo, que combina a vodca, o gengibre e o limão em uma receita refrescante, simples e deliciosa. Vamos contar um pouco sobre a origem, o perfil sensorial e a receita desse coquetel que conquistou muitos paladares. Origem do Moscow…
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Blue Hawaiian
O drink blue hawaiian é um coquetel refrescante e colorido que leva rum, curaçao blue, suco de abacaxi e leite de coco. Ele foi criado em 1957 pelo bartender Harry Yee, do Hilton Hawaiian Village, em Honolulu, no Havaí. Ele inventou o drink para usar o curaçao blue, um licor de laranja com cor azul…
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Rum Punch
Bebida refrescante e saborosa, o coquetel Rum Punch é ideal para os dias quentes de verão. Conheça um pouco da sua história, do seu perfil sensorial e aprenda como fazer em casa. Origem A história do drink rum punch remonta ao século XVII, quando os marinheiros ingleses que navegavam pelo Caribe descobriram o rum, uma…
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Mai Tai
Você gosta de coquetéis exóticos e refrescantes? Então você precisa conhecer o Mai Tai, uma bebida que combina rum, suco de limão, curaçao de laranja e xarope de orgeat. Neste post, vamos contar um pouco sobre a origem, o perfil sensorial e a receita desse clássico da coquetelaria Tiki. Origem do Mai Tai O Mai…
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Cuba Libre
Que tal um drink clássico, fácil de fazer e delicioso: o Cuba Libre. Vocês sabem como ele surgiu, quais são os seus ingredientes e como prepará-lo? Da sua popularidade nos anos 80, ainda hoje ele é uma ótima pedida num dia quente. A origem do Cuba Libre O Cuba Libre é um coquetel que mistura…
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Como fazer Xarope caseiro de Açúcar para drinks
O xarope simples, também conhecido como xarope de açúcar, é um ingrediente essencial na arte da mixologia. Ele é usado para adoçar e equilibrar o sabor de diversos drinks, desde os clássicos até os mais criativos. Neste post, vamos explicar a importância do xarope simples na mixologia, as principais vantagens de usá-lo, como fazer xarope…
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Daiquiri – Receita Clássica
De origem cubana, o Daiquiri é um coquetel refrescante à base de rum e levemente ácido. O sabor do rum é suave e equilibrado com o sabor cítrico do limão. Ingredientes Modo de Preparo Graduação Alcoólica A graduação alcoólica do Daiquiri é em torno de 15% ABV (álcool por volume).
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Mojito – Receita Original
O Mojito é um coquetel refrescante e levemente doce. O sabor do rum é suave e equilibrado com o sabor cítrico do limão e o aroma da hortelã. Receita de Mojito Original Ingredientes Modo de preparo Descubra uma deliciosa versão do Mojito sem Álcool.
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